香甜南瓜玉米面芝麻饼怎么做好吃又简单
准备时间:2小时30分钟 烹饪时间:30分钟
糯米粉 :100
玉米粉 :100
白芝麻 :适量
南瓜玉米面芝麻饼是一道美味可口,简单易做的美食 。平时周末在家的时候就可以自己制作,为饭桌添加美味。这道菜肴香滑可口,甜而不腻,小孩子和老人都适合吃这道菜,南瓜的香气加上芝麻的点缀让人胃口大增,食欲大振,实在是一道不可少的家常菜。
主料
南瓜 :半个糯米粉 :100
玉米粉 :100
辅料
绵白糖 :两勺白芝麻 :适量
具体步骤
1.南瓜去籽切大块;
2.上锅蒸15分钟;
3.加入白糖,搅成细腻的南瓜泥;
4.加糯米粉,搅匀;
5.加玉米粉搅匀;
6.根据浓稠度调整玉米面,揉成软硬适中面团;
7.面团较黏,放入冰箱冷藏1小时;
8.取小块揉成圆球;
9.裹上一层芝麻;按扁;
10.电饼铛加油,放入小饼;
11.煎至两面金黄即可;
12.软糯香甜的南瓜饼,一会儿就吃光了。