爽口的泡姜肚丝 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

泡姜肚丝 是一道特别美味的配菜来的，泡姜肚丝 的主要食材就是泡姜肚丝 ，做出来的泡姜肚丝 香辣可口，而且特别下饭，这道泡姜肚丝 也是可以搭配其他菜肴，可以增加其他菜肴的味道，使得味道更加多样一些，也是非常不错的，大家可以试试呢。

主料

猪肚 ：150

辅料

泡姜 ：适量

具体步骤

除了泡椒，其他食材均按丝来切

猪肚尖用姜丝，盐，糖，料酒，生粉，食用油腌制

准备一个碗汁（清水，盐，糖，生抽，胡椒粉，蚝油，生粉，食用油）

起锅，烧热些，放油，下肚条煸炒

当肚条明显开始有卷曲的状态时，把其他辅料全部下入炒香

烹入碗汁

快速炒匀，即可出锅