香喷喷的酱爆肉片青椒＃多效护怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大家是不是又在等待小编分享美食啦！没错，今天小编又要为大家出炉一道新菜了。香喷喷的酱爆肉片青椒#多效护，这道菜呢，就是将准备好的肉片跟青椒一起爆炒，然后再加入美味的酱料就可以出锅啦。色彩鲜艳，引人入口，大家是不是都直流口水了呢？那就赶快行动起来吧！

主料

五花肉 ：200
青椒 ：200

辅料

甜面酱 ：2勺
盐 ：1勺
豆瓣酱 ：2勺
姜 ：1块
油 ：5勺

具体步骤

1.青椒冼净；

2.切片；

3.五花肉切片，姜切片，甜面酱，辣豆瓣酱；

4.锅中加油，下姜片炒；

5.下肉片炒；

6.炒至肉色变白；

7.肉铲到一边，下甜面酱，豆瓣酱炒；

8.再将肉片与酱同炒；

9.最后下青椒爆炒1分钟；

10.出锅。

烹饪技巧

青椒先用小苏打水或冼米水泡一会儿，去残留农药；青椒最好用皮薄的；五花肉炒出油；酱已有咸味，盐少加或不加。