红椒炒菇片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红椒 ：1个
袋装水煮草菇片 ：400

辅料

料酒 ：1茶匙
白糖 ：1茶匙
盐 ：1茶匙
酱油 ：1茶匙
鸡精 ：1/2茶匙
淀粉 ：1/2茶匙

具体步骤

1. 红色彩椒切菱形块，草菇片冲洗干净，沥水。

2. 油烧热，下葱花爆香，将草菇片放进去煸炒，放糖，盐，和酱油调味，加少量的水略烧，最后放水淀粉勾芡。

3. 下红椒一起翻炒，红椒熟了之后放鸡精再翻炒几下即可。