美味的香酥大海虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香酥大海虾真的是一道挺不错的美味佳肴，而且虾的做法有很多种，不顾偶我特别推荐的就是这种做法啦，因为做好了真的很是香酥，酥酥的虾吃起来是什么感觉呢，那么就自己动手起来制作吧，让自己的生活变得更加美满，而且这个香酥大海虾的做法很简单的。

主料

海虾 ：17只

辅料

五香粉 ：1
白胡椒粉 ：少许
盐 ：2
油 ：20ml
面包糠 ：35

具体步骤

1.海虾洗净，将海虾的胡须剪掉

2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

4.接着，合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。

5.然后，加适量的清水。

6.加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

15.成品图

烹饪技巧

小英子心语：1.一定要将虾处理干净，，胡须，黑线啥的统统不要，还要把下的底部剪开，这样在煎的时候虾肚子部分后鼓起来一点2.煎虾的用油我都是随意倒的，凭经验20ml左右，如果不够用的可以随时添加。3.做菜品里的用料真的是不好确切到克，做得多了就会知道多少合适，毕竟每个人的味觉感受是不一样的，所以凭自己的喜好添加就可以了，为啥我要写到克，那是菜谱要求，我给的就是大概数，给个范围你也好参考。