美味的椒香大虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
熟芝麻 :适量
料酒 :适量
青椒 :适量
洋葱 :适量
鸡蛋 :适量
玉米淀粉 :适量
黑胡椒 :适量
今天给大家介绍的还是一个我特别喜欢海鲜,虾,昨天晚上都十一点了我都进被窝准备睡觉了,忽然听见我的舍友和我说想吃虾,哎呦喂,我这些天为了减肥晚上都不吃饭,早就饥肠辘辘了,还和我说这个,实在扛不住了,所以在这儿给大家分享一道椒香大虾
主料
基围虾 :500辅料
油 :适量盐 :适量
熟芝麻 :适量
料酒 :适量
青椒 :适量
洋葱 :适量
鸡蛋 :适量
玉米淀粉 :适量
黑胡椒 :适量
具体步骤
1.基围虾去肠,用牙签挑去虾线,清干净。放入切碎的洋葱末和姜末,一勺料酒,1小勺盐,拌匀腌渍10分钟
2.大青椒洗干净切成圈,洋葱也切成圈备用。
3.腌好的基围虾里放入2勺玉米淀粉和一个鸡蛋。
4.拌匀。
5.青椒圈和洋葱圈在盘子上摆好,用指尖捏一点点盐洒在上面。
6.炒锅热油。
7.把腌好的虾一个个夹入油锅中火炸熟。
8.炸好的虾直接放在摆好的盘上,撒上一层熟芝麻和黑胡椒即可。