薄皮简易自制饺子皮怎么做好吃又简单
简易自制饺子皮是北方朋友一点都不陌生的做工手艺；因为过春节的时候，都要到凌晨开始都要强着下饺子，在下之前那饺子都是事先包好的了；大多数的家庭都是自己和出来的面，在分摊均匀一粒一粒的，用杆棍进行杆，做出每一张白色的薄饼状。
主料
高筋面粉 ：250辅料
水 ：适量具体步骤
把面粉倒出来 加水和成一团 至不粘手
捏一小团面粉出来 揉到均匀 放到大砵里 我一次揉好几个 然后再擀面皮 不用擀面棍 直接用手掌按捏 右手边压左手旋转砵，这样出来的饺子皮很圆喔 ；注意哦 挤出来的挤子也要滚上一层粉 这样不会粘底 底下要铺上一层面粉
看吧 饺子皮已经成了
做好的饺子皮 撒上一层面粉就可以重叠放到一起 待馅做好了就可以包啦！因为是晚上 光线不是很足 我的工具也是非常简陋 所以拍的图不好 但这不影响自己动手的乐趣哈！自己动手丰衣足食，嘿嘿，大家动起来吧！
