![营养丰富的豆角炒肉怎么做好吃又简单]( "营养丰富的豆角炒肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆角 ：
500 五花肉 ：
250 辅料
油 ：
适量蚝油 ：
适量葱花 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![营养丰富的豆角炒肉怎么做好吃又简单 第2张]( "营养丰富的豆角炒肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.五花肉洗好，切成片
![营养丰富的豆角炒肉怎么做好吃又简单 第3张]( "营养丰富的豆角炒肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.热锅，倒油，放五花肉炒香，放葱花
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3.放收拾好的豆角，豆角提前过水焯一下
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4.加一点生抽，蚝油，翻炒
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5.加一点水，加盐，继续翻炒
![营养丰富的豆角炒肉怎么做好吃又简单 第7张]( "营养丰富的豆角炒肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.确定豆角已熟，出锅。
烹饪技巧
1.豆角一定要炒熟，不然吃了容易中毒2.提前焯一下豆角比较好3.不要放太多水，水多了就成了煮豆角，味道不一样了。如果喜欢吃蒜味，可以在出锅里拍一点蒜末进去。
