准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟莴笋炒豆角是一道能够简单制作的家常风味菜肴。莴笋含有丰富的营养成分,且对心脏病、高血压病等都有一定治疗作用,豆角富含蛋白质,营养价值高,口感好,两者的搭配,形成独特的口感,美味又营养,且制作过程十分简单,对于懒人来说,实在是不能错过的。
主料
莴笋 :
一根 豆角 :
150 辅料
油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.豆角清洗干净
2.然后切好
3.锅里加入水加入盐
4.水开后加入豆角焯一下水
5.莴笋切好倒入锅里炒
6.炒至变色加入过过多水的豆角
7.快速翻炒均匀
8.然后加入盐
9.不停的炒
10.炒熟后加入鸡精
11.炒好装盘