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好吃的花式响油黄瓜怎么做好吃又简单

好吃的花式响油黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

家里种了很多黄瓜,黄瓜有美颜的功效,很多人也喜欢拿它来敷面膜。今天我研究了道花式响油黄瓜,做法非常的简单,而且操作也十分的简单和快捷。喜欢吃辣的朋友,还可以加点红辣椒,味道很是鲜美。喜欢吃花式响油黄瓜的朋友不妨尝试做一下。

主料

黄瓜 :2条
红辣椒 :1只
花生米 :30

辅料

盐 :适量
花椒适量
生抽 :适量
醋 :适量

具体步骤

好吃的花式响油黄瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.选两条略粗的黄瓜,最好直一些,我这黄瓜有一条不太直,刮片需要小心。

好吃的花式响油黄瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。

好吃的花式响油黄瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

好吃的花式响油黄瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。

好吃的花式响油黄瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.然后,加适量的清水。

好吃的花式响油黄瓜怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量的生抽。

好吃的花式响油黄瓜怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量的白糖。

好吃的花式响油黄瓜怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量的盐。

好吃的花式响油黄瓜怎么做好吃又简单 第10张

9.调味煮开。

好吃的花式响油黄瓜怎么做好吃又简单 第11张

9.一眼看上去,想不想是朵花呢?

烹饪技巧

黄瓜片用盐腌过了,所以后来放料汁就不再加盐了。

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