好吃的花式响油黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
红辣椒 :1只
花生米 :30
花椒 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
家里种了很多黄瓜,黄瓜有美颜的功效,很多人也喜欢拿它来敷面膜。今天我研究了道花式响油黄瓜,做法非常的简单,而且操作也十分的简单和快捷。喜欢吃辣的朋友,还可以加点红辣椒,味道很是鲜美。喜欢吃花式响油黄瓜的朋友不妨尝试做一下。
主料
黄瓜 :2条红辣椒 :1只
花生米 :30
辅料
盐 :适量花椒 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.选两条略粗的黄瓜,最好直一些,我这黄瓜有一条不太直,刮片需要小心。
2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
5.然后,加适量的清水。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
9.一眼看上去,想不想是朵花呢?
黄瓜片用盐腌过了,所以后来放料汁就不再加盐了。