准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟生姜是一种非常好的一种配菜。我平时在炒菜,或者是烧饭,以及炖汤的时候都非常在喜欢在其中,加一些生姜,因为生姜具有n暖胃,以及提升人体肤色的功效,尤其是女性多吃生姜有助于滋补,以及提升肤色,淡化色斑的功效。
主料
乌骨鸡 :
500g 辅料
姜片 :
75g香茅草 :
1条水 :
750ml油盐酱油 :
适量 具体步骤
1.根据各人喜好,将鸡切成小块.
2.将姜切成片,香茅洗净备用.
3.这是成品了,煮的时候有点手忙脚乱的,忘了拍.
烹饪技巧
步骤:起个油锅,放入姜片,然后将酒倒入热锅中,加水,等水加热到蟹眼水时倒入鸡块,盖上锅盖,用小火慢慢熬20分钟,调味,起锅装盆即成.