自制可乐卤蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：6个

辅料

食盐 ：2小勺
八角 ：4个
可乐 ：1罐
清水 ：适量
老抽 ：1大勺

具体步骤

1.所需材料

2.准备好鸡蛋

3.准备好可乐、老抽、盐、清水、八角

4.把鸡蛋用清水清洗干净，放进蒸锅，水开后转小火10分钟关火取出。

5.鸡蛋放入凉水，剥皮待用。

6.配料混合煮开，下鸡蛋煮10分钟后关火。

7.放凉后，卤蛋和卤汁放入盒子冷藏一天入味即可。

烹饪技巧

选用可口可乐，不苦