土豆买回来怎么保存

放在背阴的低温处保存。土豆的适宜贮藏温度为5℃左右，放在低温通风处，这样的保存土豆，可以使土豆不易发芽。刚买的土豆需要擦掉表面的泥土，晾两天。注意不要将土豆放进塑料袋中，因为这样不易透气，袋子里面的温度会升高，这样回导致土豆快速发芽。