![煎鳕鱼怎么做好吃又简单]( "煎鳕鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鳕鱼 ：
250 辅料
鸡蛋 ：
1个姜汁 ：
1勺盐 ：
适量酸甜酱 ：
1包油 ：
适量 具体步骤
![煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.鳕鱼，蛋液蛋液用姜汁，生抽，拌匀。
![煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.酸甜酱，大唐烧鹅出品。味道很棒。宝宝最爱。
![煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.鳕鱼洗净 用餐巾纸吸干水分。抹少量的盐粉，泡进蛋液里，均匀沾上蛋液。
![煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.热锅少油放入粘了蛋液的鳕鱼块。中火煎
![煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.一面煎至金黄色。铲起换另一面煎。2面煎成金黄色 煎熟即可起锅装盘。
![煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "煎鳕鱼怎么做好吃又简单 第7张")
6.淋入酸甜酱。这个重任交给宝宝来完成。。。
烹饪技巧
粘了蛋液。容易煎成型。
