准备时间:
无 烹饪时间:
无小鱼锅巴也是粗粮与鱼肉的结合,让本来清淡的粗粮变得有鱼肉的鲜美,口感不仅香脆有嚼头更是酥脆闻着也香。金黄的锅巴本就吸引人,再配上鱼香味,营养也是全面升级,不仅补充能量更是补充人体所需营养,制作起来简单又方便。
主料
锅巴 :
一块 辅料
香菇 :
三个鱼片 :
五片葱 :
少许 姜 :
少许 醋 :
少许糖 :
少许芝麻 :
少许胡萝卜丁 :
少许生粉 :
少许 具体步骤
1.先把所有辅料切成丁
2.锅巴过油炸后晾一会
3.把所有辅料下锅炒制加入醋糖等调味,最后勾芡后浇在锅巴上即可