营养丰富的蒜蓉娃娃菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

娃娃菜 ：1颗

辅料

扇贝干 ：5颗
蒜 ：适量

具体步骤

1.娃娃菜洗净，切成细长段，根部不要切断

2.蒜切末，扇贝干洗净

3.锅中热油，放入扇贝干和蒜末小火炒制

4.炒至蒜末金黄

5.加入水及娃娃菜，水沸后，中火炖8分钟

6.大火收汁，装盘

烹饪技巧

这道菜用高汤味道会更好，我高汤用完了，所以加了陕北干来提鲜