家常菜蒜蓉蒸娃娃菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虾米 ：50
娃娃菜 ：500

辅料

油 ：适量
蒜头 ：15粒

具体步骤

1.食材：娃娃菜、虾米和蒜头

2.虾米择洗干净，用清水泡软

3.泡软的虾米和去衣的蒜头分别切碎

4.娃娃菜择洗干净，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份

5.放入盘中

6.将虾米碎和蒜末均匀撒在娃娃菜上面

7.放入锅中旺火蒸5分钟左右

8.时间到，熄火取出

9.淋上滚烫的橄榄油，即可享用

烹饪技巧

虾米本身有咸味，无需加入任何调味料，如口味重者，可酌量加入食盐调味。