自制猪肉炖粉条怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

粉条 ：100
红烧肉 ：300
白菜 ：200

辅料

盐 ：适量
葱 ：1根
酱油 ：3勺
油 ：适量
大料 ：2瓣

具体步骤

1.准备大白菜

2.洗干净切好备用

3.准备大料和葱花

4.将粉条整理好 洗干净

5.再开水中煮2分钟

6.控干水备用

7.加一点油 煸炒大料

8.煸炒葱花

9.准备盐和六月鲜酱油

10.加入白菜 加入盐和酱油

11.准备好顿好的红烧肉

12.倒在白菜上 加入粉条

13.加入少量开水（也可以不加 白菜出汤）

14.炖15分钟入味 出锅 非常香 吃不够

烹饪技巧

一：先将粉条煮到八成熟后过凉水，这样煮出来的粉条比直接一起炖的粉条的口感更好；二：五花肉要多煸炒一会，煸炒出油来；