记忆中的猪肉炖粉条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：250
宽粉 ：250

辅料

油 ：适量
红辣椒 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
大葱 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.宽粉用水浸泡，备用

2.猪肉切块备用

3.锅中烧开水，将猪肉加入锅中

4.葱、蒜切段备用

5.红辣椒切段备用

6.锅中加入葱、蒜，继续煮猪肉

7.将粉条加入锅中，加入食盐、酱油等，待食材炖熟后，加入红辣椒出锅

8.美味好吃的猪肉炖粉条就做好啦

烹饪技巧

粉条如果过硬，可以在做之前用热水焯一下。