美味香葱蛋卷面包怎么做好吃又简单
美味香葱蛋卷面包，健康营养的香葱加上美味营养的鸡蛋，淡淡的黄色上点缀上点点绿色勾起味蕾的挑战，轻轻拉开还有丝丝相连，咬一口香味四溢，让人忍不住想吃第二口，非常健康营养的美食，而且做法非常简单，大人和小孩都会喜欢吃，心动的朋友赶紧动手做做看吧。
主料
酵母 ：2.5g食用油 ：16
高筋面粉 ：250
牛奶 ：170
糖 ：35
盐 ：3
辅料
蛋卷 ：适量土豆 ：1个
奶酪片 ：2片
香葱 ：适量
具体步骤
1.把材料放进面包机，后油法揉出膜。因为我家的捣蛋宝，我一般揉出粗膜就拿出来发酵了。土豆放电压锅隔水蒸熟（吃脆蛋卷的话，这步可以省略）。
2.滚圆一发。
3.体积变大2到2.5倍左右，戳洞不回缩，一发完成。
4.取出排气，分成5个面团滚圆，盖保鲜膜松驰10分钟。
5.把土豆趁热加入奶酪片。要吃脆蛋卷，直接看第7步。
6.拌匀，裱花袋备用。
7.把松好的面团擀成牛舌状，放入蛋卷跟土豆泥，卷好。
8.码好放烤盘上，烤盘放油纸，油纸抹些油。
9.二发。
10.发至体积变大，刷水或蛋液，放葱。
11.烤箱180度预热，上火150度，下火120度，放四层烤箱的倒数第二层，20分钟后，您的好友“蛋卷包”就上线了！
12.有丝！
13.好次！
1、我用沃尔玛自主品牌高粉，牛奶用量酌情增减。食用油换成黄油用量为20克。
