![自制鸡蛋粉干怎么做好吃又简单]( "自制鸡蛋粉干怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟粉干是一种非常顺滑可口的食物，尤其是夏天食用真的非常能够让人清爽。粉干有非常多种做法，鸡蛋粉干是一种老少皆宜的食物，鸡蛋本身就是人们日常生活中经常食用的食物，深得很多人喜爱，本身的香味就能提升粉干的鲜美，两种是食物混合在一起，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。
主料
粉干 ：
适量 辅料
虾干 ：
10 香菇 ：
10料酒 ：
20 鸡蛋 ：
20味精 ：
5老抽 ：
5 具体步骤
![自制鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第2张]( "自制鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材
![自制鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第3张]( "自制鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第3张")
2.粉干汆水
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3.汆软备用
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4.锅里热油
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5.放入食材，香菇虾干，到入老抽料酒
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6.炒干加水煮开
![自制鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第8张]( "自制鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第8张")
7.煮开放入粉干，加入盐味精
![自制鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第9张]( "自制鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第9张")
8.煮软盛出，煎个鸡蛋放上面，完成
