准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
萝卜干 :
200 鸡蛋 :
1个 辅料
油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量生粉 :
适量 胡椒粉 :
适量 猪肉末 :
适量 具体步骤
1.准备好材料 把萝卜干放水里泡半个或一个钟 头
2.把萝卜干剁碎然后挤干水 放鸡蛋 肉末
3.放生抽 盐 胡椒粉 生粉 一起搅拌
4.锅里放油放入搅拌好的萝卜干 小火慢慢炒 炒出香味 十分钟装盘
5.摆盘装饰可按自己喜欢的样子摆盘 我把黄瓜切好 放在萝卜干旁边 黄瓜上面放辣椒即可
烹饪技巧
萝卜干一定要小火慢慢炒哦