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自己做的甜面包怎么做好吃又简单

自己做的甜面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

绵白糖 :60
高筋面粉300
牛奶160
鸡蛋1个

辅料

玉米油 :适量
盐 :适量
酵母 :适量

具体步骤

自己做的甜面包怎么做好吃又简单 第2张

1.面包桶内依次加入:鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、玉米油、酵母,和面30分钟,加盐继续和面20分钟

自己做的甜面包怎么做好吃又简单 第3张

2.醒发

自己做的甜面包怎么做好吃又简单 第4张

3.取出排气,醒10分钟,切成均匀的小剂

自己做的甜面包怎么做好吃又简单 第5张

4.放在铺有油纸的烤盘上

自己做的甜面包怎么做好吃又简单 第6张

5.放到烤箱中进行二次醒发,(里面放一碗开水)~刷蛋液,烤箱设置170度~中层~20分钟

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