美味佳肴般的自制炸薯条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

甜辣酱 ：30
土豆 ：2个
油 ：200

辅料

盐 ：适量
胡椒粉 ：少许

具体步骤

1.土豆去皮洗净

2.切成条

3.用清水冲洗掉淀粉

4.装适量清水，冷水下锅煮10分钟

5.倒掉热水，凉凉……放冰箱冷冻至硬

6.锅热油

7.下入冷冻的土豆条，大火炸制

8.炸制金黄色即可

9.装盘撒上盐和胡椒粉即可。

烹饪技巧

无