香喷喷的椰蓉手撕包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 ：260g

辅料

盐 ：2g
奶粉 ：8g
鸡蛋清 ：30g
纯牛奶 ：120g
黄油 ：20g
细砂糖 ：40g

具体步骤

1.黄油软化，把面包胚材料统统放入面包机桶，按下和面键

2.揉至能用手拉出薄膜

3.装入保鲜袋里冷藏一夜

4.早上取出已发酵完全

5.倒出擀压排气，滚圆

6.用擀面杖擀成长条形

7.撒上椰蓉，用刀切8份，再从中间划一刀

8.叠起来

9.土司盒抹少许油，放入面块，我分成两个，用了酸奶盒装，用土司盒会更好

10.全部放好，在面上撒上一层椰蓉

11.放置烤箱用发酵功能，里面放一碗热水发酵至两倍大小后，取出，烤箱175度预热，放入烤箱中下层烤制40分钟

12.成品，很拉丝很香哦

烹饪技巧

也可以擀薄一些切片