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自制潮州腐乳饼怎么做好吃又简单

自制潮州腐乳饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉125

辅料

油 :6ml
水 :75ml
腐乳 :30
香葱 :20

具体步骤

1.将面粉,油,水量好备用。   

2.将油水和面粉混合揉成光滑的面团放十分钟、   

3.将面擀成长方的片,把腐乳泥均匀的抹在面皮上,撒上香葱花,卷起。   

4.分成四份,将两头压扁。醒十五分钟。   

5.不粘锅加热,不要放油,将饼放在锅里,小火煎五分钟,然后在饼外刷少许油,再小火双面各煎七分钟