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独特的蛋挞怎么做好吃又简单

独特的蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

三花淡奶 :100ml
奶油150ml
鸡蛋1个
蛋挞皮 :12个

辅料

糖 :40

具体步骤

独特的蛋挞怎么做好吃又简单 第2张

1.将糖,淡奶油,三花淡奶混合搅拌至糖溶解

独特的蛋挞怎么做好吃又简单 第3张

2.加入全蛋,用手动打蛋器搅拌至均匀

独特的蛋挞怎么做好吃又简单 第4张

3.用筛隔蛋液

独特的蛋挞怎么做好吃又简单 第5张

4.将蛋液倒入蛋挞皮里,七成满即可

独特的蛋挞怎么做好吃又简单 第6张

5.放入预热好的烤箱,设置上下火180度,时间15分钟

独特的蛋挞怎么做好吃又简单 第7张

6.取出,大功告成

独特的蛋挞怎么做好吃又简单 第8张

7.咬一口,香喷喷呢

烹饪技巧

蛋液不能加太满,7分满就好,否则在烘烤过程由于高温会溢出

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