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异国风味新奥尔良烤土豆片 怎么做好吃又简单

异国风味新奥尔良烤土豆片 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

异国风味新奥尔良烤土豆片是土豆的创意吃法,土豆是深受各国人民,各年龄段人口喜爱的食材,土豆的做法有N多种,蒸炒煮红烧等等,每一种吃法都各具特色,而加上新奥尔良烤肉粉,用烤这一种烹饪方式,融合了浓浓的异国风情,是一道非常洋气的菜。

主料

土豆 :两个

辅料

新奥尔良烤肉粉 :适量

具体步骤

异国风味新奥尔良烤土豆片 怎么做好吃又简单 第2张

1.食材准备

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2.用搅拌器的切片功能,将土豆切片,尽可能切薄一些。

异国风味新奥尔良烤土豆片 怎么做好吃又简单 第4张

3.将切好片的土豆放进清水洗3次,洗掉多余的淀粉。

异国风味新奥尔良烤土豆片 怎么做好吃又简单 第5张

4.然后,将水分控干一片片,排在烤盘上晾干水分。

异国风味新奥尔良烤土豆片 怎么做好吃又简单 第6张

5.每一块土豆片上,涂抹上烤肉粉。

异国风味新奥尔良烤土豆片 怎么做好吃又简单 第7张

6.烤箱预热200度,中层8分钟。

异国风味新奥尔良烤土豆片 怎么做好吃又简单 第8张

7.中间可以翻面再烤。

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8.烤好的薯片要现吃,不然回潮味道就不好了。

烹饪技巧

有喜欢辣的,可以再放一点辣椒粉。