准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟日式温泉蛋是一道著名的日式菜肴,也是一道很著名简单的风味菜谱。它是以鸡蛋为主要食材,酱油为配料制作而成,制作方法相当简单,食材随处可买,居家生活学会可经常做来吃,尤其对于那些懒人们,绝对是道很不错的菜。日式温泉蛋的成品色泽美丽,吃起来咸香入味,细腻粉嫩。
主料
鸡蛋 :
1个 辅料
葱花 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.锅内放入水约6杯,煮开后关火
2.在煮好的热水中放入鸡蛋,接着加入一杯冷水,盖起来焖13分钟
3.接着将鸡蛋捞起放凉5分钟,然后将蛋剥壳放入碗中,放少许酱油、葱花,日式温泉蛋就完成啦!
烹饪技巧
无