美味肉沫烧毛豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
肉沫 :15~20g
干辣椒 :7个
姜 :3片
美味肉沫烧毛豆,是一道清香可口,爽而不腻又十分下饭的餐桌佳肴。其中精选的毛豆既富含植物蛋白质,维生素b和纤维膳食又十分丰富,具有多种保健功能。美味的毛豆加上肉沫,更是受到大部分孩子的喜爱,其制作过程简单,妈妈们若是把它作为一道家常菜,相信孩子也会吃的更香。
主料
毛豆 :200肉沫 :15~20g
辅料
酱油 :1勺干辣椒 :7个
姜 :3片
具体步骤
1.主角上场。
2.配角来了
3.准备好后,锅中放油,倒入姜蒜,一点干辣椒,倒入肉沫。
4.肉沫多炒一会儿,放酱油,一点糖,最后放入毛豆
5.下毛豆后再炒三、五分钟左右。
6.加一小碗水,盖盖闷,直到水干
7.水干后放入盐,鸡精就可以出锅了。
没啥技巧,就是炒熟就可以了