![炝肚丝怎么做好吃又简单]( "炝肚丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟炝肚丝是一道家常菜，它的口味可以根据自己的喜好进行加减，用材简单，制作方法简单，分分钟就可以出菜，节省做菜时间。家里有喜欢爱喝酒的朋友，也可以作为一道下酒菜。味道是一级的棒。下面小编就给大家介绍一下它的做法。
主料
熟猪肚 ：
200 胡萝卜 ：
10 香菜 ：
10水发冬菇 ：
10 精盐 ：
适量花椒油 ：
适量 姜 ：
适量 辅料
具体步骤
![炝肚丝怎么做好吃又简单 第2张]( "炝肚丝怎么做好吃又简单 第2张")
. 将熟猪肚切成丝。
![炝肚丝怎么做好吃又简单 第3张]( "炝肚丝怎么做好吃又简单 第3张")
将胡萝卜洗净，切成丝用沸水烫，捞出控水
![炝肚丝怎么做好吃又简单 第4张]( "炝肚丝怎么做好吃又简单 第4张")
将冬菇洗净，切成丝，用沸水烫，捞出控水
![炝肚丝怎么做好吃又简单 第5张]( "炝肚丝怎么做好吃又简单 第5张")
将香菜洗净，切成段
![炝肚丝怎么做好吃又简单 第6张]( "炝肚丝怎么做好吃又简单 第6张")
把姜切成丝
![炝肚丝怎么做好吃又简单 第7张]( "炝肚丝怎么做好吃又简单 第7张")
把肚丝，胡萝卜丝、冬菇丝、香菜段，放入大碗内，加姜丝、精盐，花椒油拌匀，装盘即行。
