自制素炒三丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：300

辅料

料酒 ：少许
鸡精 ：少许
盐 ：适量
油 ：适量
胡萝卜 ：1根
青椒 ：1个
蒜 ：适量

具体步骤

1.原材料如图

2.原材料洗净切丝

3.锅里热油放胡萝卜丝先炒

4.放入土豆丝爆炒

5.放入青椒丝炒，撒入料酒，接着放蒜蓉炒出蒜香，放盐鸡精翻炒片刻待出锅

6.素炒三丝出锅了

烹饪技巧

土豆切好泡水，防止变色，