美味的鸡汁脆笋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的鸡汁脆笋，这是一道非常美味的家常菜。笋是一种非常有营养的食材，吃起来口感爽脆，鸡汁味的更有营养。里脊肉吃起来鲜嫩香滑，而且用来炒笋丝非常的美味。再加入富含丰富维生素的胡萝卜丝还有爽脆的青椒，颜色非常丰富，看起来让人很有食欲。

主料

青椒 ：1个
鸡汁脆笋 ：1包
里脊肉 ：200
胡萝卜 ：1个

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.王栏树鸡汁脆笋一包

2.内部真空包装

3.打开包装倒入盘中解冻

4.切得细细的半成品笋丝非常香呢

5.里脊肉、胡萝卜、青椒分别切丝

6.里脊肉加入盐、料酒、生抽拌匀腌制一下

7.锅热油，倒入里脊肉丝

8.滑散炒至变色后盛出

9.锅留余油爆香姜蒜末

10.放入胡萝卜丝煸炒

11.然后放入笋丝

12.翻炒均匀

13.倒入肉丝翻炒

14.倒入青椒丝

15.加入少量生抽翻炒均匀

16.加入盐调味即可

烹饪技巧

半成品鸡汁脆笋本身是有咸味的，生抽和盐都要少放哦。