清脆美味的甜笋蛤蜊汤怎么做好吃又简单
蛤蜊是海鲜产品贝类的一种，肉汁细腻饱满，这道甜笋蛤蜊汤，就是一道健康营养的海鲜汤，甜笋吃起来清脆可口，煲汤时放入可以起到提鲜的作用，让汤更加的鲜美，海鲜类的产品普遍是脂肪低，营养高，味道好，所以价格也会与其他食材相比较贵。
主料
竹笋 ：2个蛤蜊 ：250
辅料
油 ：适量盐 ：适量
味精 ：适量
生姜 ：适量
香葱 ：适量
芹菜 ：适量
具体步骤
将竹笋剥皮削去外皮
2.切成片，切到筷子为准
3.斜刀切另一边，
4.切好了，摆在盘子里
5.上锅蒸十分钟即可
6.调汁，把蒜切末，放生抽、醋，盐，白糖，五香粉搅拌一下。
等汤煲好装碗撒上葱花芹菜增香一碗鲜美的汤就完成了
