爽口的白灼秋葵怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

秋葵 ：300

辅料

味精 ：适量
蚝油 ：适量
色拉油 ：适量
生抽 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.锅里水烧开后，倒入色拉油。

2.把秋葵放进去煮30秒左右。

3.捞出后立刻放入冰水中。

4.蒜切成粒，加入生抽、蚝油、味精，搅拌均匀。

5.秋葵切去顶部和尾部的尖。

6.把两样摆盘即可。

烹饪技巧

可以用凉开水冻些冰块储存在冰箱里，用时很方便，也不必担心冰块不卫生了。