白灼秋葵要蒸几分钟才能熟

水开后烫3-5分钟。通常先将水烧开后再将秋葵放入，全程保持沸腾状态3-5分钟，等秋葵出现断青的情况即可捞出食用。但要注意的是，若是将秋葵切开或切成小块再进行白灼的话，则应该要缩短秋葵的煮制时间，避免长时间的煮制导致秋葵出现太老的情况。