清凉爽口秋葵怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

清凉爽口秋葵是一道凉拌菜，在最近几年，秋葵慢慢走近了我们的视野，它变成了食材，变成了零食，穿梭在大街小巷，秋葵被称为男人的加油站，女人的美容院，可见它的功效额多多，是值得我们尝试的新鲜事物，在夏天，我们就要学习些凉拌菜，再也不喊热了。

主料

秋葵 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.秋葵洗净切段备用

2.开水焯烫3min

3.大蒜拍碎

4.倒入碗中加生抽和辣椒油搅拌

5.倒入秋葵中

6.拌匀加入辣椒油即可

烹饪技巧

秋葵焯烫是为了去掉涩味