秋葵白灼的做法你了解吗

今天我们介绍的食物估计很多瘦身减肥还有健身的伙伴们都经常吃了吧，这个蔬菜就是秋葵了，之所以说保持身体的朋友都喜欢吃秋葵，是因为秋葵不仅能够提供很多的营养价值保证营养均衡还能够减少人体对于热量的吸收，一起看看秋葵白灼的做法。

一、秋葵白灼的做法

1.将大葱、朝天椒切丝切段备用。

2.将秋葵冲洗干净，锅中煮水，水开后，将秋葵入锅煮2至3分钟。

3.准备凉开水，将汆熟的秋葵迅速捞出放入凉水中，然后沥干装盘备用。

4.起锅，开小火。倒入半小碗水放入生抽与糖。

5.烧开后淋于盘内的秋葵之上。

6.净锅内加油15ml(约一汤匙)烧至7分热，倒入切好的葱丝与辣椒段翻炒。

7.将翻炒的葱丝辣椒段撒于秋葵上

二、价值

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。

还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。

秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。

秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。

具体如下:

1.美肤

秋葵还含丰富的维生素C和可溶性纤维，能够使皮肤美白、细嫩的。

2.保护肝脏

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，能够起到非常不错的存进消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠的功效。

3.补钙

秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍。

4.补肾

秋葵具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。可以作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的“药品”。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

秋葵白灼的做法文章介绍的非常详细了啊，白灼这种做法是最能够保持食物不流失营养，让你品尝到最为原生态天然的味道的，所以很推荐大家在现在这个天气炎热的季节里吃一些采用白灼使用很少量的花生油烹饪的食物，营养美味健康。