白灼秋葵怎么做好吃又简单
主料
秋葵 ：九条辅料
蚝油 ：适量麻油 ：适量
豉油 ：适量
花椒油 ：一点点
姜丝 ：适量
具体步骤
1. 秋葵我一个人吃只烧了九条。姜丝适量，我比较喜欢所以多放了点。
2. 调料麻油，蚝油，豉油，花椒油，鲜剁椒。
3. 秋葵洗净，去头，尾部适当切掉一点。(头上不要切掉太多，不然煮的时候秋葵里面的粘液会流失)
4. 烧锅水，水开后放一勺盐，适量油，把秋葵放入。
5. 大概煮两分钟左右，捞起秋葵。
6. 锅里倒入一点点麻油，中小火放入姜丝煸一下。倒入适量蚝油，豉油，剁鲜椒适量，一点点花椒油。翻匀。
7. 把秋葵摆盘，我切了一条秋葵摆在上面，将酱汁淋在秋葵上，完成了。
8. 美味
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。
