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家常爽口杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单

家常爽口杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

猪肉200
杏鲍菇 :250

辅料

蒜末 :适量
老抽 :适量
油 :适量
盐 :适量
姜末 :适量
小葱 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量

具体步骤

家常爽口杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.杏鲍菇洗净,切片

家常爽口杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肉洗净,切片

家常爽口杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.猪肉放盐,老抽,淀粉和料酒拌匀,腌制20分钟

家常爽口杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.锅内烧油,放入肉片炒至变色

家常爽口杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入杏鲍菇炒至杏鲍菇焉

家常爽口杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.放入姜末和蒜末,炒匀

家常爽口杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单 第8张

7.放盐

家常爽口杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单 第9张

8.放小葱,炒匀即可

家常爽口杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单 第10张

9.出锅

烹饪技巧

道菜要大火快炒。