准备时间:
3分钟 烹饪时间:
10分钟经常食用冬瓜对人身体有益而且有美容功效,虾米的营养价值也很高,冬瓜和虾米的搭配让人很有食欲。小伙伴们可以自己在家尝试做这道菜,东瓜炒虾米是快手菜里营养最丰富的一道菜,健康方便并且对人身体有益。总的来说东瓜炒虾米既有营养又好吃
主料
虾米 :
适量东瓜 :
200 辅料
食盐 :
1味精 :
2水淀粉 :
适量食用油 :
适量 具体步骤
1.将东瓜去皮去籽,切薄片。
2.虾米用温水泡发一下。
3.东瓜用油稍稍炒一下,然后加入适量的水,煮至东瓜微软放入虾米,加盐、味精调味,勾水淀粉起锅装盘。
烹饪技巧
油最好是用猪油或色拉油,颜色好看。