营养丰富虾仁炒黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾仁 ：150
黄瓜 ：100

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.无头虾剥去皮，挑出虾线。

2.黄瓜洗干净切成丁。

3.炒锅放油加热，虾仁入锅翻炒。

4.黄瓜入锅翻炒。

5.加盐、味精翻炒。

6.翻炒均匀即可出锅装盘。

烹饪技巧

此菜品虾仁的鲜香与黄瓜的清香，因此不宜添加味重、色重的调味品。爆火炒此菜。