![清凉解毒的冬瓜炒卤鹌鹑蛋怎么做好吃又简单]( "清凉解毒的冬瓜炒卤鹌鹑蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟冬瓜炒卤鹌鹑蛋能结合冬瓜和鹌鹑蛋的共同口味，相信会让许多人大吃一惊，并认为冬瓜的清凉怎么可以和鹌鹑蛋搅在一起呢！因为这是一种新的尝试，所以大伙可以刚才下面的操作流程试一下，只要花一点点的时间，相信就可以制作出美味的冬瓜炒卤鹌鹑蛋。
主料
冬瓜 ：
500卤鹌鹑蛋 ：
10个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量蒜 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![清凉解毒的冬瓜炒卤鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "清凉解毒的冬瓜炒卤鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.锅烧热 倒入油 葱蒜呛香
![清凉解毒的冬瓜炒卤鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第3张]( "清凉解毒的冬瓜炒卤鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第3张")
2.倒入去皮切片的冬瓜翻炒
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3.加入食盐翻炒
![清凉解毒的冬瓜炒卤鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第5张]( "清凉解毒的冬瓜炒卤鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第5张")
4.倒入卤好的鹌鹑蛋
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5.翻炒熟了即可
![清凉解毒的冬瓜炒卤鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第7张]( "清凉解毒的冬瓜炒卤鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第7张")
6.盛盘
烹饪技巧
冬瓜翻炒的变色不发白即可
