关于酸菜粉的餐饮精选

“北方人冬天都爱吃酸菜，川白肉啦、白肉血肠啦、酸菜粉（渍菜粉）也是其中美味。早先北方冬季蔬菜主要就是白菜土豆，再有就是各种咸菜，那时候酸菜几乎家家都要腌天天都要吃。现在蔬菜种类多了，白菜土豆也就沦落到点缀的地步。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：200酸菜：500里脊：100辅料五香粉：适量味精：适量油：适量盐：适量生抽：适量葱花：适量蒜末：适量具体步骤1.备料。2.猪肉切丝，大葱和蒜切粒。3.酸菜洗净，攥出...

“是东北人餐桌上的一道最普通的家常菜，自家腌制的酸菜脆脆的酸菜里面加点粉条再加点五花三层的大肥肉一炖，哎妈呀！那叫一个好吃。”食材明细主料酸菜（500克）辅料粉丝（1把）红辣椒丝（适量）葱花（适量）五花肉（多一点）油（适量）老抽（一点点...

“身在异国他乡，有时非常想念家乡菜，看到过有的朋友为了解解馋就让亲朋好友从国内带过来，但有些东西捎带还是不那么方便的，就拿酸菜来说吧，汤汤水水的味儿又很大，弄不好还不把整个飞机从天上给熏下来，可是从小吃惯了的菜菜，有...

“酸菜：最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能之...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜：250粉条：250猪肉：250辅料酱油：适量葱花：适量油：适量盐：适量大蒜：适量具体步骤1.将干粉条泡在水中，备用2.酸菜洗净备用3.猪肉切丝备用4.将酸菜切丝备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜酸菜：米粉：辅料西红柿：虾仁：西芹：胡萝卜：鳗鱼仁：小包菜婴：具体步骤1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）；2.倒入适量的高汤烧开后加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜：700粉条：150猪肉：50辅料油：适量酱油：适量盐：适量葱：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将粉条放入开水中烫软2.酸菜，切丝，放入清水中洗净，攥干水分，放入盘中备用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粉丝：100酸菜：400猪肉：150辅料胡椒粉：适量大葱：适量姜：适量酱油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.粉丝用清水浸泡至软2.猪肉洗耳恭听净切丝3.酸菜洗净,片薄片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料梅肉：50酸菜：1棵辅料油：适量葱：适量粉丝：适量盐：适量具体步骤1.自己家腌的酸菜，切丝2.梅肉切丝3.葱花切片4.油锅烧至七成熟5.下入葱花爆香（家里没姜了）有...

食材明细主料酸菜（一棵）粉条（一把）猪肉（一块）辅料花椒（一把）干辣椒（2个）调料花生油（适量）盐（适量）鸡粉（少量）生抽（适量）老抽（少量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜粉的做法步骤1、一把粉条，提前两小时用凉水泡一下，泡好后，洗净备用。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：300猪瘦肉：200粉：500扒肉：200辅料油：适量盐：适量姜：适量鸡精：适量小葱：适量酱油：适量具体步骤1.酸菜、肉、粉。2.粉条先滚水煮开后泡上。3.酸菜切了，扒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：200粉丝：100辅料红烧肉：适量盐：适量具体步骤1.准备食材2.酸菜切细丝3.锅烧热放油将酸菜煸炒4.放适量的生抽煸炒5.将红烧肉放入翻炒6.放适量的水...

“前几天，老家住齐齐哈尔的朋友给我带来两颗酸菜，这可是千里迢迢的东北老家酸菜啊，可惜，没有东北血肠，但是昨天我刚刚炖过猪脊骨，用它烩酸菜粉也一样能吃出东北杀猪菜的味啊。”食材明细主料酸菜（300克）猪脊骨（400克）辅料粉条（30...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料东北酸菜：适量辅料粉丝肉丝葱蒜十三香酱油：适量具体步骤1.酸菜粉2.酸菜切丝3.粉丝在热水里烫一下4.肉切丝，葱和蒜切末5.盐，十三香鸡精酱油适量6.锅里...

食材明细主料酸菜（500克）粉条（100克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉条的做法步骤1、将酸菜清洗干净，切成细丝。2、挤干水分，装入盘中待用。3、将粉条清洗干...

“辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。吃醋可以杀菌，适当吃酸的东西可以养肝，但过酸就伤肝。而绿豆...

食材明细主料酸菜（适量）粉条（适量）辅料姜（适量）调料猪油（适量）油（适量）酱油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉的做法步骤1、粉条焯水。2、锅中加油和猪油，放入酸菜大火翻炒。3、加少许汤。4、将汤汁炒干，放入粉条。5...

“这是我特别爱吃的菜，特别开胃，可以当主食来吃了，虽然它看上去其貌不扬，但是还是挺可爱的！酸辣过瘾！”食材明细主料宽苕粉（400克）辅料泡酸菜（1袋）干辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）料酒（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜：250粉丝：100猪肉：150辅料葱：适量蒜：适量姜：适量具体步骤1.酸菜洗净切丝2.粉条提前泡软3.猪肉切丝4.切好葱、姜、蒜。5.锅中倒入油，放入葱姜蒜爆锅...

“东北一道家常菜，酸菜炒粉开胃下饭菜，美味又爽口！”食材明细主料酸菜（适量）水晶粉（一袋）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒粉的做法步...

“酸菜炒粉儿，在东北名字响当当，用东北酸菜细细切了，加上五花肉粉丝一炒，那个香啊。从小吃到大，无论田间地头还是饭店，这个菜都是很受欢迎的，属于东北的代表菜了。大白菜盛产的东北，在秋季家家都会腌制一大缸的酸菜，吃上整个一...

“酸辣开胃。”食材明细主料红薯粉（500g）辅料酸菜（100g）泡椒（5个）金针菇（100g）花菜（100g）调料盐（适量）芝麻油（3勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜粉丝的做法步骤1、红薯粉用温水泡软。2、油热以后，放入酸菜炒香，加入泡椒，金针菇...

食材明细主料酸菜（适量）粉条（适量）五花肉（适量）辅料猪板油（适量）干辣椒（适量）葱（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜粉条的做法步骤1、原材料准备好2、肉切片，从辣椒切碎，如果不喜欢太辣，辣椒也可以不切...

“家里备了些粉条，原本是要做酸辣粉的，但是我时常犯懒，导致粉条君一直被我“束之高阁”，眼看着身边的银耳、香菇、木耳…被我一点点蚕食，粉条君该是多么的沮丧啊…O(∩_∩)O哈哈~，粉条君，表沮丧，酸菜来拯救你了~~”食材明细主...