易做的蒜苗香干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 ：100
香干 ：400

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.蒜苗洗净切段，大蒜切片。

2.香干切1厘米左右条状。

3.炒锅热油，下入蒜苗和蒜片炒香。

4.下入香干一起炒三分钟左右。如果太干，可以适量加点清水翻炒。

5.调入盐和蚝油，继续翻炒一分钟即可出锅。

烹饪技巧

可以依个人口味适当添加辣椒或鸡精等。