易做的蒜苗炒黑椒牛柳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黑椒牛柳 ：250

辅料

蒜苗 ：250
盐 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.黑椒牛柳，（超市内已经调味好）。蒜苗剥去外皮，洗净。拍松，切成段。

2.油锅加热。

3.倒入黑椒牛柳，爆炒。倒入少许料酒。

4.爆炒至断生。

5.加入蒜苗。翻炒几下。调味，出锅。

烹饪技巧

黑椒牛柳在超市已经调味好。在炒的过程中，基本不用放盐。爆炒至八分熟。