「懒人版」银耳莲子百合木瓜盅怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

木瓜 ：1个

辅料

冰糖 ：适量
莲子 ：适量
枸杞 ：适量
银耳 ：适量
百合 ：适量

具体步骤

1.将银耳洗干净，先浸泡1小时左右，将莲子、百合、枸杞冷水浸泡。

2.将浸泡好的材料清洗干净，银耳切小块，备用。

3.将银耳、莲子、百合、枸杞、冰糖随冷水入锅，大火煲10分钟左右。

4.转小火煲1个半小时左右。

5.美味的银耳汤就做好啦！

6.将木瓜纵着对半切开，将木瓜籽取出，在木瓜底部中间部分切掉一小片，以便能平稳摆放在盘里。

7.简单易做的养颜甜品就做好啦~

烹饪技巧

1、银耳要事先浸泡好，这样才容易炖软。2、莲子不用泡，洗干净即可。3、我喜欢软软的口感，所以炖的时间控制在2小时左右。