蘑菇肉粒番茄意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

随着全球化的进程日益深入，中国普通家庭的餐桌上，不仅有了海外的食材，还出现了鲜有的海外美食，从意大利传来的意大利面现在也出现在普普通通的家庭里。这一道蘑菇肉粒番茄意大利面就是非常地道的意大利美食，意大利面大都煮熟后有咬劲，配上作料就会馨香可口。

主料

瘦肉 ：70
意大利面 ：250
番茄 ：250
蘑菇 ：4个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
胡椒粉 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.瘦肉切粒放盐、糖、蚝油、油、胡椒粉腌好备用。

2.面条放入沸水中小火约煮15分钟，可以先试一下煮好没，煮好后把水沥干。

3.把番茄去皮用搅拌机打烂，蘑菇切片，在平低锅上放油，然后放肉粒、蘑菇片、番茄汁煮成酱汁，最后放盐、糖、胡椒粉等调味，味道要重点因为还要加面条。

4.最后放面条拌匀。

烹饪技巧

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