木瓜银耳莲子养生汤的做法 木瓜银耳莲子养生汤怎么做

“不熬，怎叫青春？”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

木瓜银耳莲子养生汤的做法步骤

• 1、准备食材:木瓜

• 2、一半作为碗用（把周边的肉再用刀刮掉一些，盛的汤会多些），另一半切块。

• 3、百香果，一半用于泡茶、做饮料，香、甜中带酸，可放可不放，可自己琢磨。

• 4、红豆、薏米、银耳、莲子、百合浸泡半个小时，西米待汤快好时，直接放下去就可以了。（不用浸泡，不然就废了）

• 5、桂圆、红枣稍微过一下水，洗干净即可。

• 6、先往电饭煲中放入莲子、红豆、薏米、百合、冰糖、红糖（用于调色，这样汤的颜色会更好看。）。

• 7、水沸腾后，再添加红枣、桂圆。

• 8、最后放入西米，木瓜最后放。另一半做碗用的木瓜放在上面蒸。（水果稍微温一下就可以，太烂了口感不佳。）

• 9、待水粘稠便大功告成。这时可以把百香果放进去，搅拌一下。熬这种东西，得慢慢来，熬过了，便是美好。（花了两个多小时，才完成。）