关于花菜怎么做的餐饮精选

“对于花菜，传统的做法无非就是炒菜花、干锅菜花等，但是这种做法很多小朋友都不爱吃，而且块头大，孩子吃饭一般都是囫囵吞枣，块太大不太容易消化，不太适合脾胃功能不强的孩子们。小圃君今天给大家分享一种五珍粉花菜饼，味道鲜...

食材明细主料花菜（300g）辅料干辣椒（一把）蒜（2瓣）韭菜（100g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菜的做法步骤1、准备食材：菜花切小，韭菜切段，蒜切片2、锅中下油烧热3、放入菜花炒熟4、盛出备用5、热油爆香蒜和干辣椒6、放入韭菜...

“此菜咸鲜适口。”食材明细主料五花肉（100g）花菜（300g）辅料黑胡椒（1/3匙）红酒（1匙）食用油（适量）葱（10g）姜（10g）蒜（10g）盐（适量）蚝油（1勺）老抽（1勺）小米椒（1个）八角（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花菜五花肉的做法步骤1、食材准备:花菜...

食材明细主料菜花（适量）精肉（适量）辅料蒜（适量）配料蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）菜花花的做法步骤1、菜花焯水，水开放入菜花，焯二分钟就可以。2、肉放少量胡椒粉和盐，用淀粉上糊。3、锅内放油，肉放里炒熟，备用。因...

食材明细主料花蟹（4只）花菜（260克）辅料葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花菜花蟹的做法步骤1、食材：花蟹（已收拾）2、花菜（已清洗）3、葱段4、烧锅倒油烧热，下入花菜翻炒一下。5、随后，加一些清水...

食材明细主料菜花（适量）辅料青椒（适量）红尖椒（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料醋（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵，青椒洗净切块2、葱，姜，红尖椒切碎，花椒3、烧开水，菜花下锅焯水4、捞出...

“菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病;最主要的一项就是可以抗癌防癌.所以要经常吃菜花哈。”食材明细主料有机菜花（适量）辅料五花肉（适量）配料...

食材明细主料包菜（适量）槐花（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）油（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）槐花包菜的做法步骤1、将槐花摘洗干净。2、磕入一个鸡蛋调匀。3、放入少许面粉、...

“这道菜我是拿来解烧烤之馋的，其实很喜欢烧烤的，有段时间也常吃，特别是蔬菜类的，什么藕、土豆、花菜类的。其实也知道不怎么卫生，但还是能诱惑我。虽然现在很少去吃，但有时特想吃，有一次炒花菜，想到放点椒盐和孜然，会不会变烧...

食材明细主料花蟹（330克）花菜（210克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菜炒花蟹的做法步骤1、食材：花蟹（已清洗）、花菜（已清洗）2、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开。3、烧锅倒油烧热，下...

食材明细主料花菜（适量）辅料蒜头（适量）配料鸡精（适量）辣椒粉（适量）色拉油（适量）盐（适量）生抽（适量）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣花菜的做法步骤1、准备花菜两小朵。2、把花菜掰成小朵，梗切片。3、泡在淡盐水中五分...

食材明细主料花菜（1棵）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒花菜的做法步骤1、花菜洗净2、起油锅加热，放入花菜煸炒炒透3、放入适量的盐和清水煸炒煮开煮5分钟4、最后放入适量的生抽炒匀即可5、...

食材明细主料菜花（适量）辅料盐（适量）红辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒菜花的做法步骤1、菜花切开洗净。2、烫一下。3、葱蒜爆香。4、下菜花，辣椒，盐。...

“炒菜花，很简单的一道家常菜~菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。”食材明细主料菜花（200克）辅料胡萝卜（50克）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菜花的做法步骤1、1...

食材明细主料卷心菜（4片）胡萝卜（适量）香菇（适量）黄瓜（1根）辅料醋（5克）糖（5克）盐（2克）辣椒油（适量）酸甜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花色菜卷的做法步骤1、准备的材料。2、黄瓜一切二，滚匀，用刀慢慢沿着皮切下来。3、胡萝卜去皮切丝，香菇...

食材明细主料包菜（适量）枸杞（适量）辅料淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花样包菜的做法步骤1、原料图。2、包菜整片剥下洗净，枸杞泡发。3、锅里烧开水，将包菜烫软备用。4、分别卷成花朵形状，放上枸...

“前几天做了清拌花菜，今天再加个花生丰富一下菜肴，美味叠加。花菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。”食材明细主料花菜（200g...

食材明细主料韭菜花（100克）花菜（240克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒花菜的做法步骤1、食材：韭菜花（已清洗切段）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。2、起锅倒油烧热，下入花菜翻炒...

食材明细主料花菜（200克）黄花菜（35克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、黄花菜（已泡发）2、将已泡发的黄花菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、...

“今天跟大家分享一道简单易学的快收菜——茄汁菜花，想学做闽菜的你绝对不能错过哦！”食材明细主料菜花（400克）番茄酱（100克）辅料葱（20克）姜（10克）蒜（2瓣）配料花生油（20克）盐（3克）味精（2克）香油（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁...

食材明细主料花菜（300克）辅料盐（适量）生抽（适量）豆豉辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌花菜的做法步骤1、花菜。2、将花菜洗净。3、锅中放水煮开，放入花菜煮熟。4、煮熟后除出水，放入适量的盐拌均匀。5、倒入生抽...

食材明细主料花菜（适量）花乐（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花菜蒸花乐的做法步骤1、花菜切成小块用水洗净。2、锅内放水将花乐煮熟后装盘备用。3、锅内油加热后放入姜片爆香。4、倒入花菜翻...

“菜花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食...

“菜花，原产于地中海沿岸，现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，有清热...

食材明细主料五花肉（300g）菜花（300g）辅料花生油（适量）酱油（适量）盐（适量）砂糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉菜花的做法步骤1、五花肉切片2、花菜洗干净，切小块3、炒锅烧热，加油，放入五花肉，煸炒4、放入酱油，盐，糖，继续煸...